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03

Feb

2016

Essen in China - 拔丝地瓜 (Ba Si Di Gua)

拔丝地瓜 (Ba Si Di Gua) - Ein leckeres, süßes Gericht aus China.
拔丝地瓜 (Ba Si Di Gua) - Ein leckeres, süßes Gericht aus China.

Unterschiede zwischen chinesichem und westlichem Essen

 

Es gibt ein paar wesentliche Unterschiede zwischen chinesischem und europäischem Essen. Die Reihenfolge der Speisen ist anders, oft umgekehrt, als wir das in Deutschland gewohnt sind. 

 

Hier geht es nicht um die verschiedenen, chinesischen kulinarischen Traditionen. Das kann man alles schon im Internet auf Wikipedia nachlesen.

 

In diesem Blog geht es um den Alltag in China, um das tägliche Leben. Deshalb hier ein eher unspektakuläres Gericht: Ba Si Di Gua.

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